placeholder-1600

Pekar

Područje rada: Poljoprivreda, proizvodnja i prerada hrane

Trajanje: 3 godine

Veoma atraktivno, i za tržište rada interesantno zanimanje. Učenici ovladavaju znanjem i usavršavaju veštine iz oblasti tehnologije pekarstva. Koriste mašine i uređaje u pekarskoj industriji.

Sarađujemo sa velikim brojem organizacija i preduzetnika koji se bave proizvodnjom hleba i peciva i u čijim pogonima učenici stiču neophodna praktična znanja. Zanimanje je deficitarno, tako da je mogućnost zapošljavanja velika odmah po završetku školovanja i to u:

  • u pekarama za proizvodnju hleba i peciva
  • u trgovinama za prodaju hleba i peciva
  • u sopstvenoj pekari

Školovanje za četvrti stepen može se nastaviti uz polaganje diferencijalnih ispita ili na petom stepenu posle dve godine radnog iskustva.