Pekar
Područje rada: Poljoprivreda, proizvodnja i prerada hrane
Trajanje: 3 godine
Veoma atraktivno, i za tržište rada interesantno zanimanje. Učenici ovladavaju znanjem i usavršavaju veštine iz oblasti tehnologije pekarstva. Koriste mašine i uređaje u pekarskoj industriji.
Sarađujemo sa velikim brojem organizacija i preduzetnika koji se bave proizvodnjom hleba i peciva i u čijim pogonima učenici stiču neophodna praktična znanja. Zanimanje je deficitarno, tako da je mogućnost zapošljavanja velika odmah po završetku školovanja i to u:
- u pekarama za proizvodnju hleba i peciva
- u trgovinama za prodaju hleba i peciva
- u sopstvenoj pekari
Školovanje za četvrti stepen može se nastaviti uz polaganje diferencijalnih ispita ili na petom stepenu posle dve godine radnog iskustva.